¿quién puede resistirse a la tentación semifría italiana con mascarpone, café y cacao? pruébelo con un toque de frío y se trasladará a italia en un instante.
Un postre muy especial compuesto por masa de hojaldre rellena de un preparado de manzanas y pasas sultanas. Pruébelo con una bola de helado de vainilla. 6-8 porc. ¡delicioso!
Postre excepcional que recomendamos degustar en el siguiente orden para disfrutar de sus sabores: primero el de queso fresco con nuez caramelizada , después le toca el turno al de queso manchego, continuamos con el de queso idiazabal con nuez caramel. .
Un dulce aroma y sabor a frutas exóticas: fruta de la pasión, mango, papaya, mora, frambuesa, albaricoque y fresa. Sobre una fina base de bizcocho, una ligera compota de frutas exóticas y una mousse de nata con aroma a vainilla.
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